Kokkauspaketit

Monitoimikokki ja opettaja Tarmo Waseniuksen seurassa dippaillaan tunnelmia, nautiskellaan makuja ja tuoksuja omatoimi-makumatkoilla. Näillä matkoilla visuaalisuus lautasella ja tunnelmaan sopiva kattaus ovat enemmän kuin puoli ruokaa. Bon Apetit!

Oasiksen ammttitason keittiössä on toimivat puitteet kaikille innokkaille kokeille, isommille ja pienemmille porukoille. Halutessasi Wasenius assistentteineen hoitaa homman, ja Sinä voit vaikka vain nauttia tilasta ja tunnelmasta.

 

TERVEELLISESTI HERKUTTELEN

"Hyvää ruoka voi olla myös terveellistä", väittää Wasenius. Ota selvää, onko se totta!
Tule tutustumaan terveellisiin ruuanvalmistustapoihin ja löytämään uudet tuoreet makuvivahteet lautasellesi. "Höyryttämällä ja hauduttamalla hyvä tulee", myhäilee Wasenius.

MAKKARAN VALMISTUSTA JA OLUTTA

"Olutta nauttien ja makkaraa odotellen", kuuluu Waseniuksen ykkösresepti tähän tilaisuuteen.
Hauskaa, sosiaalista yhdessäoloa ja retrotaitojen rentoa elvytystä on tarjolla tällä letkeällä lenkillä.

LYHYT VIINIPOLKU

Jokamiehen ja -naisen viinikoulussa tärkeintä on maistelu, hmmm....
Ja taas kerran maistelu. Miltä viini maistuu makean ja suolaisen herkun jälkeen?
Miten lasi vaikuttaa makuun? Mikä maut sopivat yhteen ja mitkä ehdottomasti erikseen? Nämä ja paljon muuta selviää tällä lyhyellä viinipolulla.

KOKKAA SESONGIN MUKAAN

Miltä maistuisi alkutalven blini-ilta karjalaisella ruokaperinteellä höystettynä? Tai rapuilta elokuun pehmeässä, lämpimässä yössä juomalaulujen kera - herregud, miten hyvää!

Pelmeni-ilta pitkin vuotta tuo venäläisen ruokakulttuurin lautasellemme.

SYNTTÄRIKOKKAUKSET

Onneksi olkoon -kokkaussessio

Yllätetään sankari yhteisesti valmistetulla illallisella skoolauksien ja laulujen kera.

tai

Sankari kauhan varteen -sessio

Juhlakalu kokkaakin koko porukalle ja kutsuu vieraat valmiiseen pöytään. Ja kaikkea siltä väliltä

 

JUHLABRUNSSI

Juhlista juhlien jälkeinenkin aamu. Anna aikaa itsellesi ja ystävillesi rentoon yhdessäoloon,
brunssikokkailuun ja elämästä nauttimiseen. Skål!


Joensuun Tiedepuisto Oy, netWork Oasis, Länsikatu 15, 80110 JOENSUU, puh. (013) 2677 110

>